農業新知－史瓦帝尼蔬菜生產挑戰與臺史永續農業合作介紹 - 農業知識入口網

文圖／林煜恒

一、前言

　　亞蔬– 世界蔬菜中心近年來與臺灣農業部、外交部及史瓦帝尼農業部密切合作，推動「臺灣非洲蔬菜倡議(TaiwanAfrica Vegetable Initiative, TAVI)」。此計畫旨在提升非洲各國蔬菜生產能力，改善糧食多樣性，並強調蔬菜營養價值，以促進當地民眾健康飲食習慣與蔬菜消費文化的建立。此次受亞蔬- 世界蔬菜中心邀請，並在農業部支持下於114 年8 月16 日至24 日前往史瓦帝尼(Kingdom of Eswatini，舊稱史瓦濟蘭)，主要任務是參與並擔任「環境永續蔬菜生產及病蟲害與採後處理技術國際培訓研討會」講師，藉由專題講授與實務經驗分享，向史國農業部及相關單位的推廣人員介紹我國在有機蔬菜栽培管理、病蟲害綜合防治以及蔬菜採收後處理等方面的先進技術與成功案例。期望透過本次課程與交流，不僅傳遞知識，更培訓一群具備專業能力的種子教師，協助強化當地農業技術能量。

臺中區農業專訊第132期(115年03月)