農業知識庫
紅色吳郭魚鹹水養殖之可行性研究
作者：廖一 久;張賜玲
公佈日期：95 年 05 月 15 日
期刊
1169
紅色吳郭魚與名貴的嘉臘魚非常相似,同樣具有漂亮的鮮紅體色,且體內沒有黑色的腹膜。紅色吳郭魚亦比一般的黑色吳郭魚較易被消費者接受,在鹹水中養殖者尤其適合作為生魚片的材料,且在海水或半鹹水中養殖者,通常生殖力較低,可以防止池魚過密的現象。此試驗之目標為評估紅色吳郭魚在鹹水中養殖的可行性。
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