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台灣北部淡水養殖環境及養殖魚類泥土味研究
作者:湯弘吉;白隆慧
公佈日期:95 年 04 月 24 日
本文繼續在臺灣北部桃園、新竹地區按月至四個半集約漁牧綜合經營養殖池,檢視池塘水質,藻、菌類和池魚之泥土味;池魚泥土味之發生與池水中總氮、總磷、氮與磷比、總鹼度等沒有正或負閥係。池塘祂魚會發生泥土味者, 平均一年有五個月帶有泥土味, 以11月和5月最顯著
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