農業知識庫
循環水在淡水魚類養殖上之應用
作者:余廷基
公佈日期:95 年 09 月 28 日
臺灣地貌山高水短,養殖用淡水資源極其有限。從如何有效利用水資源的層面來考慮,循環水設施是比年輕經濟而方便之選擇。為了循環水設施用於淡水養殖上之效益,本研究自1985至1989年選定臺灣淡水養殖之主要種類-吳郭魚及鰻苗為對象,在循環水設施,濾材與操作方法上作系列探討。經研究改進,池魚之放養密度由原先之15尾/m3提升到66尾/m3,而循環水養殖者池魚成長情形及飼料效益也漸與地下水流水式養殖者相若,歷年來,本研究之試驗結果綜述如下:1.循環水養殖者之水色較地下水流水式養殖者為佳,但前者濾材對有機物之負荷能力有其一定限度,極易導致濾床阻塞,水質驟變,須定期加已清洗。2.循環水組普遍有排放水之容氧高於注入水者的現象,若於過濾池配合臭氧處理則可提高容氧。3.循環水養殖之池魚成長及餌料效率優於止水式者。4.循環水組之水中硬度隨使用時間之增長而逐漸降低。5.循環水因曝氣而充分與空氣接觸,在低溫期易受氣溫影響而水問下降,對不耐低溫之養殖對象頗為不利。由於本研究全部在室外進行,而試驗期間均涵蓋冬季,所以有循環水者之水質條件優於地下水流水式者,但成長情形前者卻略遜於後者之現象,因此,若能在臺灣低溫期配合防寒設備或措施,以提高池水水溫,當有利於池魚之生存與生長,循環水之使用也會更趨理想。
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