蓮霧果園變花園務農也可以很優雅-蓮霧主題館-農業知識入口網

蓮霧果園變花園務農也可以很優雅

刊登日：103/05/19 更新日：104/12/29

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高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)於5月2日在長治鄉吳辛水農友果園辦理「蓮霧健康管理果園觀摩會」，吸引屏東各產區農友前往研習。高雄場蓮霧健康管理研究團隊於該果園進行為期長達10個月的果園健康管理示範，不僅以合理化施肥提高果實產量及糖度，安全用藥示範也降低果農生產成本、產出優質健康果品，更利用草生栽培讓果園景觀宛如花園，園主吳辛水說：「工作心情都變好了！」。

觀摩會由高雄場場長開場，黃場長指出，高雄場在作物健康管理方面累積許多研究成果，農友除了把務農當作一種藝術，也應該要導入科學。改良場提供免費土壤肥力分析服務，農友可了解果園的營養需求後再進行合理化施肥，減少不必要的成本支出。在病蟲害防治方面，根據該場實驗室藥劑篩選結果顯示，扶吉胺、撲克拉錳及賽普護汰寧皆可同時抑制蓮霧炭疽病、果腐病、黑腐病及黃腐病之病菌生長，施藥時每次僅選用一種藥劑即可防治上述病害，不需一次使用多種藥劑；該場更將蓮霧推薦藥劑整理成表單，農友可參考表單，輪流使用不同作用機制的藥劑，避免抗藥性的產生。

觀摩會由高雄場「蓮霧健康管理研究團隊」研究人員輪番上陣，說明果園健康管理技術與成效。首先由陳思如助理研究員說明「蓮霧果園健康管理」的目標及實行要點；再由周浩平助理研究員講解蓮霧安全用藥的防治成本及效益，相較於未施行健康管理的鄰田，健康管理果園每次每分地施藥成本降低150-250元，每生產季施藥次數可減少5-6次，且果實成熟期病害防治皆可達到同樣的效果。胡智傑助理研究員談到合理化施肥部分，根據土壤肥力分析結果進行施肥，每分地肥料成本雖增加1,830元，但果重及糖度都顯著高於農民慣行區，每分地收益約可增加25,650元。

觀摩會最後由林永鴻副研究員說明蓮霧果園草生栽培技術，示範園利用黃花蜜菜及紅葉滿天星進行草生栽培，不僅減少使用除草劑，更可以改善土壤性質。園主吳辛水農友也表示，草生栽培的好處多多，蓮霧樹比以前更健康，果園溫度比較涼爽，工作不會汗流浹背，果園環境優美，工作心情也變好了。與會農友對於吳辛水的健康管理果園感到欽羨，並與園主及研究團隊熱烈討論，收獲滿滿。