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無法克服的蓮霧裂果，一直是果農心中的痛；3年前從都市返鄉接棒的屏東縣南州鄉青年蔡協良，去年看到超商販售的盒裝水果，他靈機一動開始收購「NG蓮霧」，切塊包裝後供應超商，因口感不變且甜度更高，訂單穩定成長，果農眉開眼笑。
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