高雄區農業改良場(簡稱高雄場)場長 指出,該場為了提升台灣毛豆產品在日本市場的競爭力,近年來進行多項研發及推廣工作,成效斐然:1)育成高產優質品種,積極申請日本品種權,保護台灣農業智慧財產權,並授權產業界應用,迅速開創品種的研發價值;2)在高屏地區推動大農場機械化生產、科學化管理及企業化經營,大幅降低生產成本,提升產業競爭力;3)積極輔導外銷專區生產安全的毛豆原料,加工成優質的產品外銷,符合日本輸入規定,締造了「台灣綠金」產業。
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