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〔記者蔡文居/台南報導〕二○一五台南市文旦大賽成績出爐,共廿二人獲選,其中麻豆十五件、下營七件,而被譽為「台南文旦王」的特等獎,則是由來自下營的柚農林福田獲選。
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台南市文旦大賽舉行頒獎,共二十二人獲獎,並由下營柚農林福田(右三)獲得「台南文旦王」特等獎。 (記者蔡文居攝)
林福田今年六十五歲,他所栽植的文旦柚齡約十七年,對於這次獲選文旦王,他說,他都是根據下營農會指導的栽培、管理等規範來種植,「只要認真做,就對了!」
「證明下營文旦媲美麻豆」
林福田說,爭取到「台南文旦王」的榮譽,也證明了下營文旦品質足以媲美麻豆文旦,更打破消費者老欉文旦才好吃的觀念。
文旦大賽昨天在台南市永華市政中心舉行頒獎,市長賴清德逐一頒獎,並肯定獲選柚農的努力。他說,下營與麻豆區的文旦果實風味及口感不分軒輊,品質一樣好,呼籲民眾把握訂購時機。
這次文旦大賽評選,共有七十四位柚農參賽,評分項目有外觀、糖度、內質風味及種子數四項,就糖度項目,超過高品質十一度標準的有四十四位,達滿分十三度有八位,其中一位更高達十六度。
得獎名單如下:
特等獎林福田。頭等獎郭彥宏、郭清淵、陳清田三人。優等獎郭家銘、方連樹、吳淵仁、陳純仁、陳新春五人。入選獎劉勇男、謝瑞賢、李天寶、陳寶忠、陳進本、許文華、李嘉仁、陳金旺、陳俊南、曾河南、黃春枝、莊志銘、王明杞十三人。
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台南市文旦大賽舉行頒獎,共二十二人獲獎,並由下營柚農林福田(右三)獲得「台南文旦王」特等獎。 (記者蔡文居攝)
林福田今年六十五歲,他所栽植的文旦柚齡約十七年,對於這次獲選文旦王,他說,他都是根據下營農會指導的栽培、管理等規範來種植,「只要認真做,就對了!」
「證明下營文旦媲美麻豆」
林福田說,爭取到「台南文旦王」的榮譽,也證明了下營文旦品質足以媲美麻豆文旦,更打破消費者老欉文旦才好吃的觀念。
文旦大賽昨天在台南市永華市政中心舉行頒獎,市長賴清德逐一頒獎,並肯定獲選柚農的努力。他說,下營與麻豆區的文旦果實風味及口感不分軒輊,品質一樣好,呼籲民眾把握訂購時機。
這次文旦大賽評選,共有七十四位柚農參賽,評分項目有外觀、糖度、內質風味及種子數四項,就糖度項目,超過高品質十一度標準的有四十四位,達滿分十三度有八位,其中一位更高達十六度。
得獎名單如下:
特等獎林福田。頭等獎郭彥宏、郭清淵、陳清田三人。優等獎郭家銘、方連樹、吳淵仁、陳純仁、陳新春五人。入選獎劉勇男、謝瑞賢、李天寶、陳寶忠、陳進本、許文華、李嘉仁、陳金旺、陳俊南、曾河南、黃春枝、莊志銘、王明杞十三人。
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