「奶精」是一種氫化油脂,屬於反式脂肪酸,奶精粉則是乾燥後的氫化油脂粉,不是牛乳的產品。由奶精調配的奶茶、咖啡中,其實隱藏了不少的油脂。
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![巫婷](/images/seticon/seticon2-3.jpg)
巫婷(高手級會員)發表於 113/08/08
氫化油脂
反式脂肪酸
![王*玲](/images/seticon/seticon1-3.jpg)
王*玲(高手級會員)發表於 111/10/28
長知識了
![claire_mia](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
claire_mia(達人級會員)發表於 108/09/16
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![紀*煙](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
紀*煙(達人級會員)發表於 108/09/14
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![阿倫](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
阿倫(達人級會員)發表於 108/09/10
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![菁菁](/images/seticon/seticon3-4.jpg)
菁菁(達人級會員)發表於 108/09/08
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![小照](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
小照(達人級會員)發表於 108/09/04
應該淘汰不要使用
![飄邈居士](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
飄邈居士(達人級會員)發表於 108/09/01
不要加奶精...
![阿權](/images/seticon/seticon1-3.jpg)
阿權(高手級會員)發表於 108/08/28
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![小豬](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
小豬(達人級會員)發表於 108/08/25
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![b663622](/images/seticon/seticon3-4.jpg)
b663622(達人級會員)發表於 107/04/14
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![yodo](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
yodo(達人級會員)發表於 101/05/25
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