依國家標準的定義:
脂肪含量3.8%以上的鮮乳稱為「高脂鮮乳」
脂肪含量3.0-3.8%之間的鮮乳稱為「全脂鮮乳」
含脂肪0.5%以上、1.5%以下的鮮乳稱為「低脂鮮乳」
脂肪含量0.5%以下的鮮乳稱為「脫脂鮮乳」

									上一篇
									奶精是牛乳的產品嗎?
								
															
									下一篇
									鮮乳香濃純的迷思
								
															大家覺得這篇文章
							
												一級棒:55%
											
											
												我喜歡:27%
											
											
												很實用:17%
											
											
												夠新奇:0%
											
											
												普普啦:2%
											
										看過這篇文章的人說
									
									
																		登入會員即可參加留言
																	
																								
b663622(達人級會員)發表於 107/04/14
											good
										