大社鄉番石榴產銷班第五班班長劉建明先生,種植番石榴已有15年的歷史了, 他目前所種植的品種為珍珠拔,面積有3公頃之多,其中有1/3以有機來栽培,品質優良。
榮任台灣省有機農業生產協會理事的劉班長,果園裡也開始實施草生栽培,不過,他種的草跟一般農民所使用的鐵線草、假儉草不一樣,他是以豆科植物來做草生栽培,問他為什麼以豆科植物來做草生栽培?他回答說:選擇豆科植物來栽植,除了豆科植物本身有根瘤菌能固氮外,它屬於匍匐性植物,比較矮小,不會長得像鐵線草那麼高,可以節省除草的成本。
劉班長照顧番石榴如同照顧小孩一樣,他認為植物也有它的喜怒哀樂,當它生長得非常好、果實也很鮮美時,表示它被照顧的很好,讓它很快樂; 但當它缺乏營養時 (如口渴),它自然就垂頭喪氣,非常的悲傷,劉班長說,只要用心觀察就能知道它的需要。經驗老道的劉班長還經常受邀去講課,教學相長,他從不認為自己是老師,而是互相學習的朋友,因為他覺得現今在台下聽他講課的學生,將來有一天或許就是他的老師。
由於他把果園經營得非常成功,因此,劉班長的果園成為各界辦理果樹班訓練時參觀實習的地方。換句話說,新投入番石榴栽培行列的農民,大多到過他的果園"朝拜"過。
(轉載自:高雄區農業改良場農情月刊第11期87.8.15)
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![陳*杰](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
陳*杰(達人級會員)發表於 106/06/11
很好