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A. 目前已有九家皮蛋業者通過「優質皮蛋」標誌之認證。若有皮蛋業者想申請認證，請向「中華民國養鴨協會」申請即可，養鴨協會將告知你相關事宜。
中華民國養鴨協會住址：嘉義市西區600信義路115號8F
電話：05-2833411
傳真：05-2833406
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