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- 育苗：一般利用種子繁殖，進行繁殖育苗時，可先篩取當年採收之較大粒種子，先經 4~6星期低溫處理後再播種，將有助於在較短時間內達到較高的發芽效果。柴胡之發芽溫度以160C較為恰當，單獨應用流水浸種處理12小時，可促進柴胡發芽，日夜溫差大時更有利於柴胡發芽，當夜溫16~20 0C，而日溫24~280C時有明顯的促進效果，顯示柴胡之播種期應選在每年十月至翌年二月較為恰當。
- 栽培：土質以排水良好且富含有機質之砂質壤土較佳，於1,000m左右之中海拔地區栽培柴胡，生長結果皆優於2,000m左右之高海拔及平地栽培者。以每年十月至翌年二月為播種期，種子播種量每公頃約5kg。田區宜深耕作畦，以行距約30cm進行條播，待發芽後再間拔，株距約20~30cm，缺株應即補植。整地時可先混施全量之有機肥料、磷肥及鉀肥，每公頃施用量：有機堆肥約為30,000 kg、P2O5 90~120 kg、K2O 120~180 kg。 90~120 kg/ha之氮肥可分三次施用，即株高約10cm、株高30 cm及株高50 cm等三時期進行施肥；施肥作業應在除草及淺中耕後進行。由於植株初期生長較慢，且較不耐久濕、乾旱及強風，所以應於栽培田區配合施用短期遮陰、畦上覆蓋塑膠布及植株藉支架拉網固定等措施。為增進柴胡根部產量，可考慮進行於開花期進行摘心，即在始蕾期將花苔摘除
- 移植：選擇向陽位置設立苗床，種子先於苗床育苗，待苗高達8~10cm時再進行移植作業，掘苗前苗床可先灌水，以利挖苗，同時應選取壯株，去除生育不良株及病株；另可利用72~128穴盤育苗。移植區之土壤選擇、整地作畦、施肥作業、短期遮陰、畦上覆蓋塑膠布、植株拉網固定及摘心等管理措施，皆同於直播栽培。移植栽培之植株較整齊，田間生育狀況明顯較直播栽培為佳，但較費工。
- GAP（Good Agricultural Practice）生產：柴胡GAP栽培技術建立之主要目的，在確保生產的柴胡產品能滿足消費者安心安全消費的需求，並具備高品質。為了使污染降到最小，在栽培、採收加工過程與貯存期間對植物的負面影響應降到最低，如應選擇無污染之田區種植柴胡，最好不要使用人糞堆肥，其它動物糞便於施用前，必需完全發酵且堆肥化，應盡可能避免使用農藥與殺草劑，並多利用生物防治如利用天敵等來控制病蟲害之發生與蔓延，務須降低重金屬、化學肥料、農藥殘留及微生物等之污染，更應提高產品之有效成分如柴胡主要成分Saikosaponin a及 d含量之提高等。
- 病蟲害防治：柴胡生育期中病害較蟲害嚴重，主要病害為由黑腳病（Phoma terrestris Hansen）、萎凋病（Fusarium oxysporum Schlechtendal）等複合感染所引起之根腐病。根腐病之防治仍以選育抗病品種為主要步驟，其次應進行輪作、採用有機栽培、應用土壤添加物以及進行非農藥或生物防治病蟲害等。主要蟲害有蝸牛、蛞蝓、蟋蟀、夜盜蟲及蚜蟲等，針對蟲害之防治而言，使用4.5%印楝素1,000至2,000倍或苦楝油500倍，可得到蟲害防治效果，使用有色黏紙誘殺成蟲效果亦佳，另應清除病株可避免擴散至其他植株繼續危害等。
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6 則留言
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陳＊智(達人級會員)發表於 106/01/25
好
陳＊雅(達人級會員)發表於 106/01/25
喜歡
油膩(達人級會員)發表於 105/12/12
不錯
羅＊珍(達人級會員)發表於 105/12/12
真好
陳＊杰(達人級會員)發表於 105/06/24
很好
卓＊衛(高手級會員)發表於 100/11/22
很棒