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材料：
茄子 300公克
熱狗粉 5湯匙
炸油 1/3鍋
調味料：
胡椒粉 少許
沾料：
胡椒鹽、甜辣醬、蕃茄醬 任選其一
做法：
１．茄子去蒂，切5公分長段再對剖。
２．熱狗粉加胡椒粉拌勻。
３．將茄子沾粉，放入油鍋內炸熟，撈起。
４．待茄子略冷，沾胡椒鹽或其他醬料吃。
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4 則留言
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b663622(達人級會員)發表於 107/05/13
good
美(達人級會員)發表於 106/01/05
好吃
齡(達人級會員)發表於 106/01/05
棒
陳＊杰(達人級會員)發表於 105/07/12
很好