《台農63號》
1.植株性狀
莖為黃綠色,葉為心臟形,頂葉為黃綠色,背面葉脈中肋及其基部均為綠色,塊根表皮鮮紅色,肉色深橙紅色,塊根為短紡錘形。
2.生長習性及栽培要點
短蔓、分枝多、半直立性,初期發育極快,塊根著生個數多,藷形整齊。極早熟種,適合秋作,耐濕不耐旱,生育期中遇乾燥生育受抑制,亦適合間作。土壤宜選保水力強的砂質壤土,嘉義、雲林、台南地區均可栽植。
3.產量
秋作生育120天,塊根收量每公頃為25,000公斤,裡作生育150天,塊根收量為每公頃32,000公斤。
4.品質
胡蘿蔔素含量每百克鮮藷為22.5公絲,製簽率為27 %,脫水率25 %,塊根切面不易氧化,塊根乾物粗蛋白質含量4.5~5.3 %。
5.用途
肉色深橙紅,特別適合加工製罐或製蜜餞用。
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![阿斌](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
阿斌(達人級會員)發表於 111/05/01
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阿秀(達人級會員)發表於 110/07/25
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小豬(達人級會員)發表於 110/07/24
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阿倫(達人級會員)發表於 110/07/24
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菜妹(達人級會員)發表於 110/07/24
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b663622(達人級會員)發表於 107/05/05
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陳*杰(達人級會員)發表於 106/03/18
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![keiwen](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
keiwen(達人級會員)發表於 100/11/06
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