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材料：
青蔥半斤、冷白飯2碗、雞蛋2個、火腿1兩、紅蘿蔔1兩。
調味料：
鹽、胡椒粉、香油少許。
作法：
1.青蔥切粒、火腿切丁、紅蘿蔔切丁。
2.雞蛋打散先以油熱鍋大火爆熟、切丁。
3.另起油鍋大火炒火腿、紅蘿蔔及冷飯炒至飯粒爆跳，續下青蔥、雞蛋及調味。
食譜圖文由宜蘭縣三星地區農會提供
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3 則留言
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小齡(達人級會員)發表於 105/05/03
真棒
ling(達人級會員)發表於 105/05/03
good
john(高手級會員)發表於 103/09/18
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