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一、預防性除草
網室栽培時，可透過清潔種子及栽培介質的手段，防止雜草自盆缽或畦溝生長、傳播。
二、人工除草
以手、鏟子、鐮刀及鋤頭等工具進行人力除草。人工除草具高度選擇性，可以用於防除各種已萌芽之雜草，但其效率低，不適合用於大面積的生產。
三、機械中耕除草
適用於條播栽培作物，係將畦面雜草翻埋入土以達除草目的，中耕還可提高土壤通透性、雨水穿透性及增加土溫等。
四、機械割草
利用割草機剪短雜草，除了可以減少雜草與作物間的養水分競爭外，也可以防止土壤流失。
五、覆蓋除草
利用各種作物殘體或塑膠布等覆蓋畦面，使畦面因遮光而抑制雜草的萌芽生長。此外，覆蓋亦具有防止土壤沖刷、保濕及調節土壤溫度等功能。
六、除草劑防除
除草劑為合成的化學物質，透過抑制雜草生長所需的生化過程，達到控制雜草生長的目的。依其作用方式分類可分成選擇性(selective)及非選擇性(nonselective)，選擇性除草劑可根據其所標示之施用作物進行噴施，而無任何傷害；非選擇性除草劑則對作物無選擇性，因此施用時最好避開栽培作物，可配合定向噴頭或藥罩使用。

(摘寫自：蕭政弘 旱田雜草綜合管理)