農業知識入口網

蘇天明（1）劉士銘（1）蕭庭訓（1）李恒夫（1）陳國隆（2）廖宗文（1） （1）行政院農業委員會畜產試驗所（2）國立嘉義大學 本試驗旨在探討在肥育期肉豬飼糧中添加不同型式的銅化物，對豬隻生長性能、屠體性狀及糞便中銅含量之影響。本試驗選取LD肥育豬48頭，平均分置於T1、T2、T3及T4等4個處理組。T1組餵飼不額外添加銅之基礎飼糧，T2或T3組分別於飼糧中添加硫酸銅型式的銅35或5 mg/kg，T4組則添加蛋白質複合銅型式的銅5 mg/kg。每處理12頭、閹公豬及肉女豬各半數，從體重70 kg 開始進行試驗至100 kg時結束，期間豬隻採個飼，飼料與飲用水均採任食，每週收集糞便一次。試驗結束後採集血液，並逢機擇半送往屠宰，測定屠體性狀。結果顯示，飼糧中添加不同型式的銅化物，不影響肥育期肉豬之生長性能及屠體性狀，T1組糞便中銅含量極顯著地(P < 0.01)較T2、T3及T4為低，T2組豬隻之血液中銅的濃度顯著地(P < 0.05)較T3組為高。 關鍵語：銅排泄量、不同型式銅化物、肥育豬