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薄荷Mentha spp. 脣形科
泛指這一類中任何品種的植物,其中胡椒薄荷(Peppermint)及綠薄荷(Spearmint)為最常用的種類。 最早盛產於歐洲地中海地區及西亞洲一帶。有芳香的葉子,可以製成調味品。古代希伯來人、希臘人和羅馬人都採用薄荷作調味料,並用作芳香劑、除臭劑。用途廣泛,普遍用來作為食品飲料的香料,藥品、芳香療法的原料。
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4 則留言
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菜妹(達人級會員)發表於 109/10/11
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齡(達人級會員)發表於 107/06/22
GOOD
小小慶(達人級會員)發表於 107/06/22
good
皮諾可(達人級會員)發表於 103/01/15
Good