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農業委員會畜產試驗所多年來積極進行提升牧草多元化利用之開發研究，除了成功地開發出各式各樣的養生飲品及食品如養生茶包、花青素飲料、牧草蛋糕、牧草饅頭等健康美味的產品之外，目前也正投入其他多元化產品之開發研究，例如：

1. 提升狼尾草葉片花青素萃取效率之研究：目的在瞭解不同乾燥溫度及時間對狼尾草葉片花青素含量之影響，進而提升狼尾草葉片花青素之萃取效率。
2. 高品質寵物用乾草之研發：採取冷風循環式及傳統熱風式烘箱進行比較試驗，調查兩者所調製之乾草的色澤及化學成分，以供開發高品質小包裝寵物用乾草之應用。
3. 牧草供作能源作物之研究：分析調查狼尾草及甜高粱等高莖牧草之化學成分，以供開發牧草供作能源作物之應用。