農業知識入口網

牧草具有多元化功能可供人類利用，其可提供草食動物之芻料，也可調製成許多養生食品，牧草對生態環境保護也扮演重要角色，除此之外，牧草亦已研發轉型成重要的能源作物。台灣地處熱帶及亞熱帶地區，自然氣候條件很適合牧草種植生長。近年來不但酪農對國產芻料之需求很大，同時為因應生態環境保護及能源作物的開發需求，值得大面積推廣牧草種植生產。