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臺灣每年從中國大陸進口的中藥材種類繁多，但由於無法充分掌握栽培環境土壤與灌溉水質等栽培過程的安全性，以及收穫處理到加工過程的炮製等問題，使得消費者對於農藥殘毒、重金屬含量、以及不當炮製等問題產生很大的疑慮，近年來在中草藥市場更有「一日三市」之問題，價格與品質波動很大，臺灣百分之九十以上的中藥材都必須仰賴進口，而主要的進口國為中國，所進口的中藥材品質良莠不齊，在經過貯存、加工過程當中，因可能會發生蟲蛀、變色等問題，所以有不肖業者為保持中藥材的色澤，可能會用燻硫磺或添加防腐劑的方式達到漂白、防腐的效果，另外所抽驗的進口中藥材曾有檢驗出一些如ＤＤＴ、蟲必死等早已禁用的農藥，嚴重危害民眾的健康，增加罹癌與導致畸形兒的機率，所以政府應當要加強把關、嚴格規範進口中藥材的農藥殘留標準，但除此之外，我們是否能有更積極的作為來解決這問題？
近幾年來臺灣一直在積極推動中草藥的種植，除了提供給農民另一個農業生產的新方向，也吸引更多年輕農民投入，而且臺灣有良好的農業生產環境與優良的農民素質，加上日漸注重養生保健之風氣提升，於是生產在地的新鮮中藥材供應國人食用，蔚為一股新潮流。由於花東地區的工業化程度低、汙染少，擁有良好的土壤與水質，再加上東臺灣的氣候宜人，成為中草藥栽培的最佳環境。花蓮區農業改良場選定適合本地栽培之丹參及當歸等中草藥，建立中草藥「優良農業操作」(Good Agricultural Practice；簡稱GAP)之栽培體系，從基源植物之鑑定、栽培環境的土壤、灌溉水質之安全檢測、栽培繁殖技術，收穫處理至加工利用等，建立標準化流程，提供農民使用，使其能生產安全、高品質的中藥材，提供給國人安全、健康的農產品。保健作物除了產量與品質之外，其有效成分之含量亦為重要之一環，花蓮區農業改良場針對丹參之指標性成分丹參酚酸 B (salvianolic acid B)與丹參酮IIA (tanshinone IIA)含量進行分析，發現其含量較市售者為高。在抗氧化能力方面亦較市售之丹參為佳，此顯示花蓮地區生產之丹參品質佳，加上栽培環境都經過嚴格之篩選及控管，因此生產的丹參品質安全有保障。
在地的健康食材，安全看得到！臺灣丹參的栽培研究、成分分析及保健產品的研發已十多年，期待台灣丹參在未來能創造更多的奇蹟。