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榧螺乍看之下比較類似觀賞性螺類,因其外殼顏色多變美麗,具陶瓷光澤,受到許多收藏家的喜愛,但其實榧螺也是一種非常美味的食用性螺類,其棲息於淺海細質沙地,平時躲藏於沙中僅露出水管呼吸,為肉食性螺貝類,分不於台灣西南沿岸及澎湖群島,烹調前需先以清水洗淨沙粒,蒸熟或川燙沾醬或直接火烤都是美味的烹調方式。
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10 則留言
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菁菁(達人級會員)發表於 106/11/07
哇!!
鏡瑋(達人級會員)發表於 106/11/07
好
陳*杰(達人級會員)發表於 106/01/17
很好
婧(達人級會員)發表於 105/08/13
榧螺分「佈」於臺灣西南沿岸及澎湖群島
J***********g(入門級會員)發表於 105/07/28
讚
小慶(達人級會員)發表於 105/07/27
棒
秋秋美待子(達人級會員)發表於 105/07/27
讚
小齡(達人級會員)發表於 105/07/27
好文
小老媽(達人級會員)發表於 105/07/27
優
莊齡(達人級會員)發表於 105/07/27
nice