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蛙螺的中文名是根據英文名的Frog(青蛙)而來,數量最多的是赤蛙螺 Bufonaria echinata,產於台灣海峽淺海砂底,個體不大肉質頗佳,適合水煮沾醬或熱炒,但因多產因此價格不高,每公斤約80元左右。
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3 則留言
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齡(達人級會員)發表於 107/06/29
GOOD
菁菁(達人級會員)發表於 106/11/14
GOOD
陳*杰(達人級會員)發表於 106/01/17
很好