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•材料:山藥150公克、蘿蔔50公克、台灣鯛魚片150公克、油豆腐皮1張、味噌醬1大匙、水500cc、蔥花
•做法:
1. 準備山藥去皮切成滾刀塊狀
2. 蘿蔔帶皮切成滾刀塊狀
3. 台灣鯛魚片切成塊狀、油豆腐皮1張切成塊狀。
4. 將山藥塊、蘿蔔塊、油豆腐皮及味噌醬、水,一起放入鍋中煮至熟。
5. 最後加入魚塊,水滾後煮約2分鐘,起鍋前加些蔥花即可食用。
•貼心小叮嚀:台灣鯛魚片要順紋切才不會散開。
•做法:
1. 準備山藥去皮切成滾刀塊狀
2. 蘿蔔帶皮切成滾刀塊狀
3. 台灣鯛魚片切成塊狀、油豆腐皮1張切成塊狀。
4. 將山藥塊、蘿蔔塊、油豆腐皮及味噌醬、水,一起放入鍋中煮至熟。
5. 最後加入魚塊,水滾後煮約2分鐘,起鍋前加些蔥花即可食用。
•貼心小叮嚀:台灣鯛魚片要順紋切才不會散開。
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10 則留言
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cs5(進階級會員)發表於 109/02/29
感覺膠質挺多的
小豬(達人級會員)發表於 108/08/20
GOOD
菜妹(達人級會員)發表於 108/08/20
GOOD
阿秀(達人級會員)發表於 108/08/20
GOOD
阿倫(達人級會員)發表於 108/08/20
GOOD
菁菁(達人級會員)發表於 107/06/28
Good
陳*杰(達人級會員)發表於 105/08/16
很好
葉*玲(進階級會員)發表於 104/05/14
營養美味
黃*碧(入門級會員)發表於 104/05/13
讚
john(高手級會員)發表於 103/09/15
good