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明日葉
學名：Angelica keiskei (Miq.) Koidz.
科名：繖形科
別名：八丈草、長壽草、鹼草、返陽草。
分布：臺灣山區或草地灌叢中，但分佈少；或人工栽培繁殖
形態：多年生草本植物，株高1~2公尺。主根粗大直生，有支根。莖直立粗大，莖黃綠色或紫紅色，莖切開會流出黃色汁液。葉為2～3回羽狀分裂，葉形為卵形至長卵形。複繖形花序，花頂生或腋生，花瓣黃綠色或黃白色，果實為雙懸果，種子扁平橢圓形，分果具5果稜，側稜成翅狀。花期7～8月。果期9～10月。
繁殖方式：種子
利用部位：全株
效用：清熱、利尿、強壯、催乳之效。
備註：明日葉生命力旺盛，摘葉後明日又再長出新葉，日人稱為「珍立草」或「海峰人蔘」。其根、莖、葉切口流出黃色汁液，具有獨特的芹菜香味為其特徵，黃色汁液中有各種豐富的維生素、礦物質、葉綠素、胡蘿蔔素、有機鍺等豐富的礦物質，自日本引進栽培，作為健康食品原料，或作為蔬菜食用。
參考資料：
1. 原色臺灣藥用植物圖鍵（6）
2. 臺灣常用藥用植物圖鍵II