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小米椒
- 學名：Capsicum frutescens
- 別名：小米辣、雞心辣椒、雞嘴椒、辣虎等。
- 分類地位：茄科(Solanaceae)辣椒屬(Capsicum)
- 原產地：印度、歐洲、南美以及中國大陸的雲南等地。
- 生育期：多年生植物。
- 栽培地區：原住民部落零星栽培。
- 利用：調味使用，為延長保存期限常以鹽與米酒醃漬浸泡保存。
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2 則留言
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鍾洪秀(入門級會員)發表於 113/11/14
讚~
阿秀(達人級會員)發表於 108/07/14
GOOD