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光復鄉-光復第一市場
地址:花蓮縣光復鄉光華街15號
營業時間:上午7:00-12:00
地址:花蓮縣光復鄉光華街15號
營業時間:上午7:00-12:00
---- 滿溢阿美特色 ----
光復鄉內還有著馬太鞍與太巴塱兩個古老的阿美族部落,是為花蓮原鄉重鎮。
一看到攤位旁有人聚集歡暢,可以肯定就是阿美族的攤位......
---- 原味特色 ----
對賓客的尊重:這原住民檳榔,可與漢人的檳榔很不相同,主要的差別在於荖葉中間塗抹的石灰。
原住民的石灰來源則是天然的石灰子。
「因為遞出檳榔,也就是遞出我們對賓客的最好的招待了。」
待客的最高規格:由於生長在山中的黃藤會蔓延得很長,因此以藤心招待客人,便有著祝福長命百歲的涵義在。
「只要拿出藤心來招待,就表示你是我們最重視的客人了!」
洋溢芥末風味:「這就是阿美族的哇沙咪!」小葉碎米薺,原住民朋友都管他叫芥茉菜。
其實是茄科的輪胎苦瓜:輪胎苦瓜,顧名思義外表長得像輪胎一樣圓圓的,超可愛。它其實不是苦瓜,而是茄科植物,正確名字是「紅茄、車輪茄」。
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