農業知識入口網

摘要

       對2021 年蘭花市場的期望： 需求在整體上稍微增加，但預期要到2022 年才會充分恢復。 持續大量向超市販售。 商業環境（飯店、餐廳）對蘭花的需求增加。 但這可能因餐旅業的財務問題而減少。 特殊活動對蘭花的需求增加。 消費者對家庭裝飾用的蘭花之需求持續成長，但一旦人們開始從事這一年來遭禁止的活動時，這項需求則可能減少。

美國蘭花產業面臨的挑戰：

• 物流和供應鏈問題
  • 植物供給減少
• 國際運輸成本增加了及延誤問題
• 國際運輸的挑戰影響植物與非植物的供應
  • 獲利壓縮
• 直接和間接的勞工成本皆提高了
  •  美元貶值

美國蘭花產業的因應方式

• 轉嫁增加的成本?
  • 購買較多的成熟植物，將風險從美國養植者轉移至海外植物供應者。
• 最小限度的設施擴展或升級（如果有的話）
  • 小型美國蘭花養植者轉為特約養植