104年臺灣爆發大規模禽流感疫情,造成家禽產業嚴重損失,其中尤以養鵝產業所受衝擊最大,104年鵝隻屠檢量為431,828隻,經過4年的復養,至108年鵝隻屠檢量為289,740隻,僅占疫情發生前的67%。除禽流感造成的威脅外,鵝小病毒等疫情也造成業者重大損失。
行政院農業委員會畜產試驗所彰化種畜場建立高生物安全鵝舍建置技術,此技術內容包括技轉鵝場之生物安全風險評估,建立管制點並提供客製化改善規劃,期提高鵝場生物安全等級,降低疫病風險及增加3-5%育成率,生產販售健康鵝隻而獲利。
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