結果期
咖啡樹成熟期植進入開花結果期,由靠近主幹方向結果枝基部逐漸向枝條頂端的節位開花結果,同一結果枝條平均2年生產咖啡果實,之後枝條僅在接近頂端的部分生長少數果實,並在枝條節位長出新的側枝,當咖啡樹的分枝側枝越多,距離主幹越遠的枝條越短,咖啡果實也越小,需要透過整枝修剪更新新的結果枝,以產生較為強健的結果枝條,生產較大、較多的咖啡果實。
咖啡開花階段50天之後,進入咖啡結果期,咖啡果實由小果到中果階段約70天,果實開始轉色階段約30天,果實成熟紅熟階段期間約70天左右,咖啡果實因不同階段時間的開花期,到達咖啡紅熟的時間也不一致,因此需要分批採收紅熟果實。隨著種植區域海拔高度的增加,受到環境氣候的影響,越高海拔區域的咖啡成熟期越晚,果實紅熟速度較慢,一般低海拔區域種植的咖啡樹果實採收期由10月到12月中旬左右,在高海拔區域種植的咖啡樹果實採收期可達翌年的3、4月。
咖啡結果期植株
咖啡樹結果期階段
不同成熟階段果實
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![梁貞好](/images/seticon/seticon1-2.jpg)
梁貞好(進階級會員)發表於 111/06/04
good