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「畜試紅豬」種原來自民間7家種豬場純種杜洛克(D)女豬與畜產試驗所高雄種畜繁殖場2頭高畜黑公豬(K),生產豬隻其血統為87.5%杜洛克與12.5%高畜黑豬,外觀毛色為紅色、3 種基因型AA-MM-HH6皆已固定。
生長性能及屠體性能佳,肉色鮮紅,肌肉保水性高、韌度低;精液總精子數高於其他品種,有助提高母豬受胎率,可作為終端公系豬用於雜交生產肉豬或純種繁殖生產畜試紅豬。
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道蛋(達人級會員)發表於 113/08/11
長知識了