![【稜角絲瓜】](/files/IMITA_Gallery/143/cbd0ffc382_m.jpg)
生來稜十少嘮叨,
入暮花開對月搔;
旋蔓吐鬚圖越禮,
圍牆有縫借攀高。
下平四豪七絕平起首句用韻 漁樵子撰
【稜角絲瓜花】七絕
黃昏始綻笑餘暉,
有別臺灣鬥日輝;
入暮牆垣黃一片,
時時送味散芬菲。
上平五微七絕平起首句用韻 漁樵子撰
註:【菱角絲瓜】即澎湖菜瓜,俗稱雜唸。【入暮花開】菱角絲瓜是黃昏後才開花,翌日清晨花謝;台灣絲瓜早上開花,入暮花謝。
澎湖種稜角絲瓜屬於短棍棒型地方品種,其品質是現有稜角絲瓜品種中最佳者,炒後不會褐變,尤其適合冰鎮後生鮮食用,甜脆口感深受澎湖島消費者與觀光客之喜愛;加上瓜果外觀有10條稜角(閩南語「十捻」音同「雜唸」,意即嘮叨),故「澎湖菜瓜」之名不脛而走。
澎湖絲瓜雖是澎湖地區重要的經濟蔬菜之一,但果實較短,也容易彎曲,且產量較低,加上澎湖農民全部自行留種,品種容易退化,因此育成栽培容易,生產穩定的一代交配品種,刻不容緩。
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![Jeff](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
Jeff(達人級會員)發表於 110/05/31
讚讚讚
![汽水](/images/seticon/seticon1-3.jpg)
汽水(高手級會員)發表於 110/03/08
特別的絲瓜
![菁菁](/images/seticon/seticon3-4.jpg)
菁菁(達人級會員)發表於 110/03/07
Good
![靜靜](/images/seticon/seticon3-2.jpg)
靜靜(進階級會員)發表於 109/04/09
長知識..
![Ann](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
Ann(達人級會員)發表於 109/03/17
好吃的絲瓜
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小甄甄(達人級會員)發表於 109/03/17
第一次看到絲瓜
![chousales](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
chousales(達人級會員)發表於 105/06/05
good
![陳*杰](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
陳*杰(達人級會員)發表於 104/09/21
很好