蘆筍食用的部位稱為嫩莖,為初長出來未發育完全的莖,分枝及擬葉皆未展開,此時的莖呈較鮮嫩狀態,由地下部鱗芽發育伸長而出。
相關照片
大家覺得這篇文章
							
												一級棒:0%
											
											
												我喜歡:0%
											
											
												很實用:100%
											
											
												夠新奇:0%
											
											
												普普啦:0%
											
										看過這篇文章的人說
									
									
																		登入會員即可參加留言
																	
																								
Chih Yuan Chang(達人級會員)發表於 114/09/06
											好吃的蘆筍嫩莖
										
楊姨(進階級會員)發表於 112/08/19
											請問蘆筍擬葉可以食用嗎?
										