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本研究利用自動化的高通量篩選系統進行快速篩選，找到蕤仁（Prinsepia uniflora）之萃取物（PUE）具有活化轉錄因子Nuclear factor erythroid-2-related factor（NRF2）功能的活性。轉錄因子NRF2為細胞內抗氧化反應的關鍵調節者，與氧化壓力與熱緊迫傷害相關，因此能增加NRF2活性的植生素，具有改善熱緊迫所造成的家禽損傷之潛力。本研究中將製備好之ePUE飼料，餵食白肉雞並觀測其體內活性及血液生化值。試驗結果顯示在給予PUE的組別中，其雞隻血清中的catalase活性明顯提升，抗氧化基因NQO1、GCLC及SOD2在1% ePUE的組別表現均有明顯增加，而發炎因子IL6、IL10及IL1B表現在給予PUE之後皆呈現明顯的下降，熱休克蛋白HSP90及HSF1則在1% PUE組別有顯著提升。 ePUE之成分指紋圖譜分析顯示，在紫外光光譜分析結果下可看出7項成分具有較強之UV 吸收。而這7項成分為何？目前仍需更多標準品進行後續的定性定量試驗才能探討。