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文/江兆弘

調查臺灣種鵝場實施消毒作業前後對於非開放式種鵝舍內落菌數之影響。調查於臺灣中部4家白羅曼鵝種鵝場進行，4場皆以噴灑四級銨鹽類消毒劑做為消毒方式，共收集4場鵝舍內消毒前、後各1批次之落菌數資料，每批次分別於鵝舍內前、中、後等三處放置Tryptone Soy Agar（TSA）培養皿，每處各放置3片，10分鐘後回收於37℃恆溫培養24小時，再直接計算每一培養皿之菌落（colony）數，並以成對樣本t檢定（Paired Sample t test）進行分析。結果顯示，以四級銨消毒劑實施鵝舍內部噴灑作業後，舍內空氣菌落數量由消毒前之318.6降至消毒後之169.9 CFU/10 min/plate （P < 0.05）。綜上所述，消毒作業對於維持種鵝舍之生物安全有正面之影響。