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栽培前依目的與環境需選用適當品種，建議使用健康無病種薯，可有效減少後續因種薯帶病之管理問題。
目前台灣市面上流通品種以克尼伯為大宗，並已由種苗改良繁殖場進行馬鈴薯健康原原種生產。此外，其他品種如台農1號與種苗6號等，亦逐步發展健康種薯，可供農友參考應用。
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