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陳彥樺、謝妤渱
摘要
本研究比較國產菊花(Dendranthema x grandiflorum (Ramat.)) ‘台中 1 號-陽光’及馬來西 亞進口‘牡丹’菊瓶插品質，兩者皆為白花大菊品種，並以菊花‘台中 1 號─陽光’為試驗材料， 比較 3 種保鮮劑預措處理效果。保鮮液分別為臺中區農業改良場開發之保鮮液「愛花彩」 (Floricolor)、市售常見保鮮液「可利鮮」(Chrysal Clear) 及「FloraLife」共 3 種。進口‘牡丹’ 菊花朵似大型乒乓菊，最大花徑約為 10.4 cm，花型佳，極具觀賞性；‘台中 1 號-陽光’則為 裝飾菊型，購買時花朵約 8 分開，瓶插期間仍可持續開放，最大花徑可達 12 cm。進口‘牡 丹’菊花朵及葉片於瓶插初期即發生失水萎凋，較國產局花瓶插壽命短，降低觀賞品質。菊 花採收後或出貨前使用保鮮劑預措 4 小時可延緩瓶插期間的葉片黃化並延長鮮重維持天數， 預措不同保鮮劑中以「愛花彩」處理效果最佳。
研究結果圖表資料預覽
圖. 國產菊花‘台中 1 號−陽光’(A、B)與進口‘牡丹’菊(C、D)之瓶插期外觀變化比較。A、C為瓶插第7日，B、D為瓶插第16日。紅色箭頭為花朵褐化失水，藍色箭頭為葉片失水或黃化枯萎。
Fig. The appearance change of domestic (A, B) and imported chrysanthemum (C, D) during the vase period. A and B show the flowers on day 7 of vase period. C and D are flowers on day 16. Red arrows indicate flower browning or water loss. Blue arrows indicate leaf yellowing, wilting or water loss.
圖. 國產菊花‘台中 1 號−陽光’進行不同預措處理後之瓶插期間外觀變化。
Fig. The appearance changes of domestic chrysanthemum ‘Taichung No.1-Sunshine’ during the vase period after 4 different pulse preservatives treatments.
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