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養豬產業透過高床豬舍建置糞尿分離設施,以減少豬舍沖洗用水量及廢水量。然而這樣的措施也會造成其糞便中的總固形物含量提高,不建議以一般的廢水處理流程方式進行處理。因此本計畫透過好氧堆肥化、乾式厭氧消化與直接乾燥等3種方式,進行全豬糞處理,測定不同處理方式所產生的豬糞肥料之成分,施用於狼尾草栽種區,了解其對狼尾草農藝性狀與產量的影響。結果顯示,考量豬隻生長過程期豬糞水分含量會越來越低,肥育期前段的豬糞,先以乾式厭氣消化處理,肥育期中段則以好氣堆肥方式處理豬糞,無須過度調整水分,而肥育期末段水分含量最低,以乾燥豬糞進行處理,可節省過度乾燥能量投入。經過厭氣消化後,豬糞總固形物(TS)、揮發性固形物(VS)與COD都有顯著下降,移除率分別為69.1%、73.8%與74.2%,顯示肥育初期TS較低的豬糞,透過乾式厭氣消化可顯著降解有機物。每日穩定進出料後的比沼氣產量介於0.045~0.191 m3/kg VSadd,平均約0.089 m3/kg VSadd。停止進料後第30天,單日沼氣產量達到2.61 m3最高,換算比沼氣產量約0.45 L/kg消化液。沼氣中的甲烷產量於持續進出料期間平均約41.2%,研判可能因為槽體為單槽設計,在厭氣消化之初期酸化期產生CO2導致。在停止進出料後第13週,甲烷產量達到最高峰,約64%以上,平均甲烷產量約佔58.6%左右。豬糞透過好氣堆肥或是乾燥後利用,其銅和鋅含量都超過農糧署公告之禽畜糞堆肥(5-09)中的品目標準,後續利用還是需要其他調整。以不同處理方式的豬糞肥料進行狼尾草台畜草三號栽種,其農藝性狀各組別之間皆無顯著差異。本試驗的三種肥料產品,對土壤品質並無顯著影響,顯示適合用於肥分來源使用。(李欣蓉、蘇天明、劉威志、蔡立中、黃雅玲、蕭庭訓)
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