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A.臺灣養鵝最多縣市在雲林縣，占總數50％以上，主要在沿海鄉鎮因土地貧瘠風沙大，耕作不易，適合養鵝，形成集區飼養蔚為風潮。種鵝生蛋孵小鵝後販售至全臺肉鵝飼養戶，肉鵝則由大盤鵝商到場價購。中華民國養鵝協會每日於報紙刊登市場行情供鵝農參考。
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