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文、圖/畜產試驗所彰化種畜繁殖場 王錦盟

飼料用的稻子當然是要能生出很多稻穀的品種，這樣才能作出很多飼料給動物吃。就我們飼養的鵝來說，用稻米作出來的飼料可以說是人間美味，好吃得不得了，鵝是很喜歡吃的哦! 所以啊，給鵝吃稻米作的飼料可以長得很白白胖胖的。
農民種飼料米，當然也希望稻子能生出很多稻穀，又不怕冷，最好是害蟲不會來吃，而且稻子要不容易生病，這樣就可以少噴農藥。現在推薦的飼料用稻米--臺中秈17號，當然具備了這些優點。

但是現在給人吃的稻米又不一樣了。第一個要求的是好吃，最好是色香味俱全，還要營養高，最好還能有飼料用稻米的優點，要求還真多。