百年農業發展史
台農75號
刊登日：101-09-26
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| 育成機構 | 行政院農業委員會農業試驗所 |
|---|---|
| 育 種 者 | 賴明信、李長沛、曾清山、顏信沐、卓緯玄、曾東海、陳治官 |
| 育成年別 | 民國95年 |
| 品種特性 | (一)育種方式：父母親本於民國84年雜交，以譜系法選拔，經多項試驗檢定而選出台農75號。
(二)育種目標：豐產、外觀品質優良、抗多種主要病蟲害性。 (三)植株特性：台農75號自插秧到收穫在第一期作約需121天，第二期作約需110天。稻株的高度在第一期作平均約107公分，在第二期作平均約105公分。一叢平均穗長，約18～19公分左右，單叢平均穗重，約2.1公克。與台農67號比較，其收穫期相近，稻株高度略高。台農75號的稻穀產量在全國的區域試驗表現，第一期作每公頃平均為6,902公斤，在第二期作每公頃平均為5,384公斤，約為對照品種台農67號的98%。 (四)產品用途及特色：稻榖產量與豐產對照品種（台農67號）之差異不顯著，米飯食味與良質米對照品種（台稉9號）無明顯差異，且在室溫下儲藏3個月後，食味品質無太大改變。該品種具有父母本雙重優點，米質優良且對稻熱病、褐飛蝨、白背飛蝨及斑飛蝨等多種主要病蟲害具強烈抗性。 (五)栽培適期：台農75號第一期作適合1月上旬～2月底，第二期作6月下旬～8月中。 (六)適作地區: 適合在所有的水稻栽培區域推廣栽培。 |
| 產業利用情形（含推廣面積佔有率） | (一)推廣利用情形：為國內首度利用疊氮化鈉（Sodium azide）誘變（Mutation）台農67號所得之多重抗病蟲特性並結合台稉2號良質米特性之品種。於中南部地區少量栽培。
(二)其他利用方式：由於該品種對主要的病蟲害具有穩定的抗性，可以不使用農藥，適合有機農業栽培。 |
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