了解大麥葉斑病的起因，發現意外增加葉斑病感染風險原因 - 農業知識入口網

文章來源 : 農業科技決策資訊平台    2025-02-07

　　大麥作為全球重要糧食作物之一，每年產量高達1.55億噸，主要用於動物飼料，然而一種由壞死性真菌引起的葉斑病(leaf blotch disease)，正威脅大麥的栽培生產。這種疾病的特徵是在葉片上形成褐色的斑塊，最終則會導致葉片乾枯。近期美國北達科塔大學(North Dakota State University)與德國的研究人員發現一種特殊的胜肽，使得美國主要的大麥種植區對葉斑病更加敏感。根據研究顯示，該種致病的菌透過這種胜肽刺激植物的免疫蛋白，導致受感染的細胞死亡。

　　這項研究起因追溯至1990年代，當時美國的主要大麥種植區北達科他州出現了一種新型葉斑病毒株感染，造成農民嚴重損失。但奇怪的是，其中有些大麥品種卻對於這種新型病毒株特別敏感，而有些則較具抗病性。經過研究人員深入探討後，確定了一個Scs6的基因，這個基因屬於MLA家族免疫受體，專門抵抗活體營養型病原菌。但在抵抗的同時，反而增加植物對葉斑病的敏感。探究原因後發現，葉斑病病原體會產生一種非核醣體胜肽，這種分子可活化Scs6免疫蛋白，引發細胞死亡。這個發現揭發一種警示：隨著抗病品種的培育，育種人員需要格外謹慎，確保在增強作物對某種疾病的抵抗能力時，不會意外增加植物對其他病原體的敏感性。
這項研究解開了困擾學界三十年的謎題，也為未來育種工作提供重要指引，提醒著我們在植物免系系統研究中，看似保護機制的特性可能會被其他病原體巧妙利用，反而成為感染其他疾病的原因。【延伸閱讀】-新型可攜式DNA定序裝置可廣泛偵測早期小麥相關疾病

資料來源

• Phys.org