美濃瓜

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農漁生產地圖

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美濃瓜_01

美濃瓜_02

產期	1月，2月，3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
全國產地	嘉義縣:民雄鄉

特性：美濃瓜為甜瓜之一種，為葫蘆科年生蔓生性草本植物，性喜溫暖，忌冷涼天候，英文學名又叫美濃瓜。美濃瓜忌連作，最好與水稻，玉米等作物輸作，以維護地利，減連作障礙。本鄉自六十年代，即引進種植，以塑膠隧道棚種植，在農民細心照顧，培育而成，美濃瓜早生強健，耐熱耐濕結果力強，產量高，果實微扁圓形，果皮銀白帶黃色，極受市場歡迎，果肉鬆爽細緻，糖度，品種大致為銀輝、嘉玉、新玉等品種。栽種地點集中於中央、菁埔、山中、福權、寮頂、鎮北、豐收村等。美濃瓜果實含醣類、蛋白質、脂肪、有機、磷、納等，但瓜蒂味苦有毒，除供藥用外，不宜食用，美濃瓜除鮮食外，亦可加工醃曬製成醬菜、製成涼拌脆瓜或煮湯料量都是很美味的食材。

【資料來源:農糧署】

縣市鄉鎮名稱	種植面積	收穫面積	每公頃收量	收量
縣市鄉鎮名稱	公頃	公頃	公斤	公斤
縣市鄉鎮名稱臺北市	種植面積(單位：公頃) 0.15	收穫面積(單位：公頃) 0.15	每公頃收量(單位：公斤) 8,020	收量(單位：公斤) 1,203
縣市鄉鎮名稱新北市	種植面積(單位：公頃) 7.65	收穫面積(單位：公頃) 7.65	每公頃收量(單位：公斤) 10,319	收量(單位：公斤) 78,942
縣市鄉鎮名稱桃園市	種植面積(單位：公頃) 25.58	收穫面積(單位：公頃) 25.58	每公頃收量(單位：公斤) 12,372	收量(單位：公斤) 316,466
縣市鄉鎮名稱新竹縣	種植面積(單位：公頃) 8.05	收穫面積(單位：公頃) 8.05	每公頃收量(單位：公斤) 8,982	收量(單位：公斤) 72,306
縣市鄉鎮名稱苗栗縣	種植面積(單位：公頃) 21.96	收穫面積(單位：公頃) 21.96	每公頃收量(單位：公斤) 14,595	收量(單位：公斤) 320,508
縣市鄉鎮名稱臺中市	種植面積(單位：公頃) 40.67	收穫面積(單位：公頃) 40.67	每公頃收量(單位：公斤) 12,227	收量(單位：公斤) 497,277
縣市鄉鎮名稱彰化縣	種植面積(單位：公頃) 196.2	收穫面積(單位：公頃) 196.2	每公頃收量(單位：公斤) 12,431	收量(單位：公斤) 2,438,964
縣市鄉鎮名稱南投縣	種植面積(單位：公頃) 6.5	收穫面積(單位：公頃) 6.5	每公頃收量(單位：公斤) 10,630	收量(單位：公斤) 69,096
縣市鄉鎮名稱雲林縣	種植面積(單位：公頃) 315.92	收穫面積(單位：公頃) 315.92	每公頃收量(單位：公斤) 15,856	收量(單位：公斤) 5,009,147
縣市鄉鎮名稱嘉義縣	種植面積(單位：公頃) 300.6	收穫面積(單位：公頃) 300.6	每公頃收量(單位：公斤) 11,690	收量(單位：公斤) 3,513,901
縣市鄉鎮名稱嘉義市	種植面積(單位：公頃) 1.53	收穫面積(單位：公頃) 1.53	每公頃收量(單位：公斤) 8,370	收量(單位：公斤) 12,806
縣市鄉鎮名稱臺南市	種植面積(單位：公頃) 167.76	收穫面積(單位：公頃) 166.92	每公頃收量(單位：公斤) 11,643	收量(單位：公斤) 1,943,401
縣市鄉鎮名稱高雄市	種植面積(單位：公頃) 584.33	收穫面積(單位：公頃) 584.33	每公頃收量(單位：公斤) 11,685	收量(單位：公斤) 6,827,744
縣市鄉鎮名稱屏東縣	種植面積(單位：公頃) 346.29	收穫面積(單位：公頃) 342.29	每公頃收量(單位：公斤) 12,308	收量(單位：公斤) 4,212,886
縣市鄉鎮名稱宜蘭縣	種植面積(單位：公頃) 31.27	收穫面積(單位：公頃) 31.27	每公頃收量(單位：公斤) 17,560	收量(單位：公斤) 549,093
縣市鄉鎮名稱花蓮縣	種植面積(單位：公頃) 4.45	收穫面積(單位：公頃) 4.45	每公頃收量(單位：公斤) 9,106	收量(單位：公斤) 40,520
縣市鄉鎮名稱臺東縣	種植面積(單位：公頃) 1.05	收穫面積(單位：公頃) 1.05	每公頃收量(單位：公斤) 8,849	收量(單位：公斤) 9,291