美濃瓜

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農漁生產地圖

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美濃瓜_01

美濃瓜_02

產期	1月，2月，3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
全國產地	嘉義縣:民雄鄉

特性：美濃瓜為甜瓜之一種，為葫蘆科年生蔓生性草本植物，性喜溫暖，忌冷涼天候，英文學名又叫美濃瓜。美濃瓜忌連作，最好與水稻，玉米等作物輸作，以維護地利，減連作障礙。本鄉自六十年代，即引進種植，以塑膠隧道棚種植，在農民細心照顧，培育而成，美濃瓜早生強健，耐熱耐濕結果力強，產量高，果實微扁圓形，果皮銀白帶黃色，極受市場歡迎，果肉鬆爽細緻，糖度，品種大致為銀輝、嘉玉、新玉等品種。栽種地點集中於中央、菁埔、山中、福權、寮頂、鎮北、豐收村等。美濃瓜果實含醣類、蛋白質、脂肪、有機、磷、納等，但瓜蒂味苦有毒，除供藥用外，不宜食用，美濃瓜除鮮食外，亦可加工醃曬製成醬菜、製成涼拌脆瓜或煮湯料量都是很美味的食材。

【資料來源:農糧署】

縣市鄉鎮名稱	種植面積	收穫面積	每公頃收量	收量
縣市鄉鎮名稱	公頃	公頃	公斤	公斤
縣市鄉鎮名稱臺北市	種植面積(單位：公頃) 0.15	收穫面積(單位：公頃) 0.15	每公頃收量(單位：公斤) 8,030	收量(單位：公斤) 1,204
縣市鄉鎮名稱新北市	種植面積(單位：公頃) 5.79	收穫面積(單位：公頃) 5.79	每公頃收量(單位：公斤) 6,362	收量(單位：公斤) 36,834
縣市鄉鎮名稱桃園市	種植面積(單位：公頃) 24.87	收穫面積(單位：公頃) 24.87	每公頃收量(單位：公斤) 9,350	收量(單位：公斤) 232,542
縣市鄉鎮名稱新竹縣	種植面積(單位：公頃) 11.5	收穫面積(單位：公頃) 11.5	每公頃收量(單位：公斤) 9,794	收量(單位：公斤) 112,630
縣市鄉鎮名稱苗栗縣	種植面積(單位：公頃) 18.22	收穫面積(單位：公頃) 18.22	每公頃收量(單位：公斤) 7,560	收量(單位：公斤) 137,752
縣市鄉鎮名稱臺中市	種植面積(單位：公頃) 54.13	收穫面積(單位：公頃) 54.13	每公頃收量(單位：公斤) 11,121	收量(單位：公斤) 601,972
縣市鄉鎮名稱彰化縣	種植面積(單位：公頃) 226.4	收穫面積(單位：公頃) 226.4	每公頃收量(單位：公斤) 12,669	收量(單位：公斤) 2,868,367
縣市鄉鎮名稱南投縣	種植面積(單位：公頃) 4.08	收穫面積(單位：公頃) 4.08	每公頃收量(單位：公斤) 12,472	收量(單位：公斤) 50,885
縣市鄉鎮名稱雲林縣	種植面積(單位：公頃) 282.15	收穫面積(單位：公頃) 282.15	每公頃收量(單位：公斤) 15,667	收量(單位：公斤) 4,420,358
縣市鄉鎮名稱嘉義縣	種植面積(單位：公頃) 346.71	收穫面積(單位：公頃) 346.71	每公頃收量(單位：公斤) 11,073	收量(單位：公斤) 3,839,248
縣市鄉鎮名稱嘉義市	種植面積(單位：公頃) 1.59	收穫面積(單位：公頃) 1.59	每公頃收量(單位：公斤) 10,055	收量(單位：公斤) 15,988
縣市鄉鎮名稱臺南市	種植面積(單位：公頃) 176.15	收穫面積(單位：公頃) 175.45	每公頃收量(單位：公斤) 10,793	收量(單位：公斤) 1,893,611
縣市鄉鎮名稱高雄市	種植面積(單位：公頃) 734.09	收穫面積(單位：公頃) 734.09	每公頃收量(單位：公斤) 11,006	收量(單位：公斤) 8,079,175
縣市鄉鎮名稱屏東縣	種植面積(單位：公頃) 393.25	收穫面積(單位：公頃) 393.25	每公頃收量(單位：公斤) 12,060	收量(單位：公斤) 4,742,667
縣市鄉鎮名稱宜蘭縣	種植面積(單位：公頃) 56.53	收穫面積(單位：公頃) 56.53	每公頃收量(單位：公斤) 16,727	收量(單位：公斤) 945,552
縣市鄉鎮名稱花蓮縣	種植面積(單位：公頃) 16.27	收穫面積(單位：公頃) 16.27	每公頃收量(單位：公斤) 7,410	收量(單位：公斤) 120,565
縣市鄉鎮名稱臺東縣	種植面積(單位：公頃) 1.1	收穫面積(單位：公頃) 1.1	每公頃收量(單位：公斤) 2,436	收量(單位：公斤) 2,680
縣市鄉鎮名稱金門縣	種植面積(單位：公頃) 0.74	收穫面積(單位：公頃) 0.74	每公頃收量(單位：公斤) 12,011	收量(單位：公斤) 8,888