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漁鄉風情畫-第036集
刊登日：104/04/21
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| 標題 | 漁鄉風情畫-第036集 |
|---|---|
| 內容介紹 | 文蛤一般棲息在淺海或內灣鹽分較低的泥沙之中，靠覓食海水中的微生物來生長。因為它們時常躲藏在泥沙中，與泥沙磨蹭的結果讓它們擁有光滑亮麗的外殼。目前在台灣可以捕獲文蛤的水域除了淡水河口外，還有彰化也是主要文蛤的產地之一。由於彰化沿海的潮間帶十分遼闊，退潮時沙灘裸露綿延四、五公里，相當適合文蛤的生長。至於該如何採收文蛤呢?在影片當中有完整收錄採集過程，讓好奇心的您可以一探究竟。最後，高師傅也利用了文蛤要製作美味的海鮮料理喔!這次到底會做些什麼東西?又該準備哪些食材呢?就讓我們跟著影片看下去吧! |
| 影片片長 | 00:23:59 |
| 影片格式/檔案大小 | |
| 影片拍攝 | |
| 發布日期 | 104/04/21 |
| 影音分類 | 動物簡介 |
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