食農教育小故事-校園篇 - 農業知識入口網

作者	戴介三，賴信忠
出版機關	行政院農業委員會桃園區農業改良場
ISBN	9789860577464
GPN	1010702278
出版日期	107年11月
語言別	中文
裝訂別	平裝
尺寸	A4
頁數	75
定價	200
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本特刊除介紹北部地區推動食農教育的特色學校如臺灣大學、臺北市敦化國小、永安國小、辛亥國小、桃園市至善高中、新竹市大庄國小等，更將本場轄區內重要作物仙草、甘藷做成食農教育的教材，並呈現107年食農教育講座成果「我的餐盤-菜單設計」。本書承行政院農業委員會「107年度食農教育宣導計畫」經費支持始能付梓，特表感謝。企盼能透過本書的出版，讓對食農教育有興趣的學校不只做為參考，更能有實踐的動機和方法，以發揮向下扎根的精神，重建人與食物、土地的新關係。