細說苗圃大南庄蔗苗養成所的故事 - 農業知識入口網

作者	鍾依萍，張倚瓏，郭宏遠
出版機關	行政院農業委員會種苗改良繁殖場
ISBN	9789860573237
GPN	1010701903
出版日期	107年11月
語言別	中文
裝訂別	平裝
尺寸	菊16開
頁數	104
定價	350
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種苗改良繁殖場自民國2年(西元1913年)建場至今，透過本書追溯自日治時代，種苗場甫成立的種種緣由及歷程，全書共分為四個章節，第一個章節「大南庄蔗苗養成所成立緣由」，與當時台灣糖業的蓬勃發展密不可分，甘蔗作為製糖的重要原料，在當時如何供應優質的蔗苗成為重要課題，而新社以何種條件被選中設立苗圃，在本章節從地理位置、地形、氣候與土壤等面向一一詳述；第二個章節「土地收購與業務推廣」，成立蔗苗養成所需用地千餘甲，在土地收購過程中，爆發重要的農民運動「馬力埔事件」，事件落幕後，大南庄蔗苗養成所順利建成，引進許多甘蔗新品種試作及建立蔗苗輪作制度，始穩定供應優質蔗苗；第三個章節「辦公廳舍的興築、管理」，詳細記載當時曾在這塊土地上具有象徵意義的建築廳舍，透過翻印保存古老相片，得以一窺當時苗圃的樸實樣貌，同時曾在苗圃貢獻心力的技術人員們，也在本書中亮相，使後人得以追念前輩們的努力，見賢思齊；第四個章節「灌溉與運輸工事」，大南庄在苗圃設立前為一偏僻山中村落，交通不便且缺乏灌溉水源，本章如實記載白冷圳的規劃、施工及其截至今日仍不可忽視的重要影響。本書希望透過這四個章節能夠讓讀者大眾認識種苗場從古至今所扮演的重要角色，不僅影響農民，更擴及至每個消費者群眾，種苗產業為農業產業鏈的上游，是應當投入而且被重視的民生產業。