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高雄農業故事館 - 紅豆 國語
刊登日:108/08/02
標題 | 高雄農業故事館 - 紅豆 國語 |
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內容介紹 | 高雄大寮的紅豆,豆粒飽滿、豆色紅艷,成為內行人口耳相傳的頂級食材。台灣的紅豆有八成都是來自屏東縣,剩餘的部分以大寮地區為大宗,這裡的紅豆肉質吃起來較鬆軟、外皮也比較軟爛,口感比進口的較佳,為全台唯一有身分證的紅豆。 |
影片片長 | 00:16:55 |
影片格式/檔案大小 | |
影片拍攝 | |
發布日期 | 108/08/02 |
影音分類 | 農業團體 |
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