稻米產銷共攜手 開創產業新氣象 - 農業知識入口網

由行政院農業委員會農糧署輔導的33處「稻米產銷專業區」，96年1期作共契作收購33,095公噸稻穀，農友之種稻總收益約7.35億元，每公頃收益約增加二成，同時也減少政府收購公糧支出5.57億元，充分顯現稻米產銷專業區之具體成效。
農糧署表示，該署自94年起輔導糧商及農會作為營運主體，結合稻農組成「稻米產銷專業區」。由育苗業者提供優良品種之秧苗，肥料及農藥採取共同採購與病蟲害共同防治，達到擴大經營面積，降低成本之效益。各稻米產銷專業區亦經常召集農友舉辦講習，瞭解最新的種植、管理知識，切磋種植經驗，對於稻米品質的提昇有顯著成果。
近年全國性的稻米品質競賽或是經典好米選拔活動，產銷專業區的契作農友每每表現亮眼，例如臺東池上鄉林龍山農友、林龍星農友、黃肇倫農友、臺南後壁鄉黃崑濱農友、臺中霧峰鄉蘇明溪農友等，均展現產銷專業區農友強烈提昇品質的企圖心，也顯示稻米產銷專業區無形的效益。
農糧署說明，由於「稻米產銷專業區」稻米品質較一般稻米品質優良，所有參加稻米產銷專業區農友所生產之稻穀均由營運主體以高於市價之價格收購，多數營運主體並依稻穀之品質與食味分數增加收購價格。對於契作收購的優質稻穀，按品種以專倉保管方式，並加工成具地區特色的品牌小包裝米販售。
農糧署進一步說明，稻米產銷專業區打破以往單兵作業型態，整合稻農、農會、碾米廠、行銷公司等，以提高品質、提高收益及產業永續發展為共同目標營運。在政府積極推動下，目前已有陸協碾米工廠、億東企業股份有限公司、宏田碾米廠、芳榮米廠、聯發碾米工廠之稻米產銷專業區通過產銷履歷驗證，提供消費者可追溯生產源頭的優質好米。農糧署表示，未來將繼續協助稻米產銷專業區積極接受產銷履歷驗證，以建立稻米產業新指標及開創產業新氣象。