引頸期盼的「2008全國優質蓮霧及蜜棗品質競賽」來啦！
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為推廣介紹當季生產的優質蓮霧及蜜棗給國人，行政院農業委員會高雄區農業改良場訂於 97 年 1 月 16 日上午 8 時 30 分～ 12 時，於該場（屏東縣長治鄉德和村德和路 2~6 號）舉辦「 2008 全國優質蓮霧及蜜棗品質競賽」活動，歡迎有興趣的農友和消費者前往參觀。
高雄區農業改良場場長黃賢良表示，農曆年前是高屏地區蓮霧及蜜棗的盛產期，由於去年下半年遭遇聖布、聖帕、柯羅莎等颱風的影響，造成蓮霧及蜜
棗有一些損失，原先預估盛產期會延後至農曆年後。但是經過高雄區農業改良
場專家不斷地宣導復耕、補救措施，及農民的努力，災害的陰霾逐漸掃除，優
質的蓮霧及蜜棗已陸續上市，高雄場遂決定在 2008 年開始之際，如期舉辦全國優質蓮霧及蜜棗品質競賽，評鑑出優質安全的水果，以嘉惠消費者，並為產業注入一股活力。
該場作物改良課課長賴榮茂進一步說明，品質競賽的目的除了提供果農互相切磋技術的平台之外，同時也為消費者在年節送禮時候，提供安全優質的果品。為了確保安全，參與競賽果農送交的果品須先通過生化檢測，確認符合藥劑殘留標準，才能參加品質競賽。品質評比的項目包括外觀色澤、果重、整齊度，及內在的糖度、口感等。為了比賽公正客觀，除了儀器檢測之外，將邀請產、官、學的代表擔任評審，包括農糧署、屏東科技大學、嘉義大學、美和技術學院、台北農產運銷公司、鳳山熱帶園藝試驗分所及高雄區農業改良場等單位的多位果樹專家就果實脆度、果汁量、纖維量、及有無澀味等進行官能品評。參賽的果品必須兼具內在及外觀評比項目的優點，才能脫穎而出。
蓮霧及蜜棗比賽預計各有 60 組參賽，競爭激烈，熱鬧可期，在 1 月 16
日上午進行評審，比賽成績揭曉之後隨即頒獎。高雄區農業改良場黃賢良場長
邀請各農業團體及消費大眾，在當天蒞臨高雄區農業改良場共襄盛舉。
聯絡人：高雄區農業改良場作物改良課 賴榮茂
電 話：08-7746728
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